10 полезных и вкусных специй, которые можно выращивать на подоконнике круглый год

Некоторые травы очень полезны для здоровья и играют большую роль в приготовлении некоторых блюд. Поэтому желательно всегда иметь их под рукой — свежие, ароматные, готовые к употреблению! Но возможно ли, без особых хлопот и без земли, вырастить эти травы на кухне?

Вот как выращивать растения в воде: сначала нужно взять стебелек, выросший из грунта. Он должен быть молоденький, иметь мягкую текстуру. Оборвите ближайшие к основанию листья, чтобы могли расти корни и вода не начинала цвести.

Положите веточки в контейнер. Это может быть банка бутылка из стекла или пластика. На высоте корней обмотайте емкость бумажной лентой или тканью.

Тень, созданная таким образом, будет препятствовать росту водорослей на дне и на тех же корнях — ведь туда не будут попадать прямые солнечные лучи.

Выберите емкость с узким горлышком, которое будет держать веточку. Не переусердствуйте: корням необходимо достаточное количество кислорода.

Сначала меняйте воду раз в неделю. После образования белых корешков это можно делать раз в 2-6 недель.

Читай продолжение на следующей странице

10 полезных и вкусных специй, которые можно выращивать на подоконнике круглый год